Треска, запеченная под сметанно-сливочным соусом
Готовим рыбу на ужин. Филе трески под сметанно-сливочным соусом с жареным луком. Получается очень нежно и вкусно.
- ТРЕСКА - 500 гр.
- Лук репчатый (средние) — 3 шт.
- Масло топленое — 1 ст. л.
- Соль — 1/2 ст. л.
- Специи (для рыбы - чесночный порошок, куркума, тимьян, черный перец, паприка, кориандр) — 1/2 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Горчица (готовая) — 1/2 ч. л.
- Сок лимонный — 1/2 ст. л.
- Сливки — 100 мл